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Daucus carota
Gesammelt werden von Juni bis September Blätter, Frucht und Wurzel, woraus man Abkochung und Pulver bereitet.
Solche Verordnungen empfiehlt die Kräutermedizin gegen Blähungen und zur Anregung der Blutbildung, sie vertreiben Würmer und wirken insgesamt heilend.
Wohl die Farbe der gelben Möhre führte zu dem Rat, man solle an Silvester oder an Neujahr Möhren essen, damit einem das Jahr hindurch nicht das Geld ausgehe. (BÄCHTOLD-STÄUBLI, VI, 454)
Maulwürfe und Erdflöhe sollen die Möhren meiden. (SCHRÖDTER, 25)